Una historia sembrada con valentía
De un pasado de sombras, renace la esperanza en forma de café.
El despertar de la tierra
La Serranía de San Lucas, un santuario de biodiversidad en el corazón de Colombia, fue durante décadas un territorio marcado por la violencia y los cultivos ilícitos. Sus tierras, ricas y fértiles, eran rehenes de un ciclo de miedo y desesperanza.
Pero la resiliencia de su gente es más fuerte que cualquier adversidad. Familias campesinas, unidas por un anhelo de paz, tomaron una decisión valiente: arrancar de raíz el pasado y sembrar una nueva semilla de futuro. Eligieron el café.
Nace Café La Serranía del Sur
En 2013, ese sueño colectivo tomó forma con el nacimiento de Café La Serranía del Sur S.A.S., un proyecto creado para ser el puente entre el coraje de los caficultores y el mundo.
Nuestra misión es clara: honrar el trabajo de cada familia, garantizando un comercio justo que dignifique su labor, y llevar a tu taza un café excepcional que encierra la historia de una región que se atrevió a transformarse.
Nuestro viaje de transformación
Hitos de un camino recorrido con esfuerzo, pasión y un profundo amor por nuestra tierra.
La semilla del cambio
Las primeras familias valientes de Santa Rosa del Sur deciden sustituir los cultivos ilícitos, sembrando los primeros cafetales de la esperanza.
Nace un proyecto
Se funda Café la Serranía del Sur S.A.S., uniendo a los productores bajo una visión común: calidad, sostenibilidad y desarrollo para la región.
Sellos de confianza
Obtenemos el Certificado de Origen y el registro INVIMA, un respaldo a nuestro compromiso inquebrantable con la calidad.
Compromiso verde
Recibimos la certificación como Negocio Verde, un reconocimiento a nuestras prácticas sostenibles que protegen la increíble biodiversidad de la Serranía.
Cultivando el futuro
Con cada cosecha, reafirmamos nuestro pacto con la tierra y su gente, llevando el alma de la Serranía a cada taza y escribiendo juntos un nuevo capítulo de esperanza.
Cada taza cuenta esta historia
Al elegir Café La Serranía del Sur, disfrutas de un producto excepcional y te unes a una historia de resiliencia, apoyas a cientos de familias y te conviertes en guardián de un tesoro natural.