El alma de la
Serranía
en tu taza

Comercializamos un café cultivado con esperanza, que apoya a los productores y transforma vidas en el corazón de Colombia.

Logo de Café La Serranía del Sur

Café La Serranía del Sur

Somos el puente entre los valientes caficultores de la Serranía de San Lucas y tú. Nuestra misión es llevar a tu mesa un café excepcional, garantizando un comercio justo que honra el trabajo de las familias productoras y celebra la riqueza de nuestra tierra.

La Serranía de San Lucas

Un tesoro de biodiversidad que da al café que comercializamos un sabor inigualable. Aquí, a 1460 msnm, la naturaleza y el café conviven en perfecta armonía gracias al trabajo de los caficultores.

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Hogar del jaguar

La Serranía alberga uno de los corredores biológicos más importantes para el jaguar. Apoyamos un café que convive con esta especie.

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+500 especies de aves

Los cafetales de sombra de la región son un refugio vital para la avifauna. Cada taza apoya esta biodiversidad.

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Cultivo sostenible

Promovemos el café de productores con sello de Negocios Verdes, garantizando el respeto por el ecosistema.

Un café para cada historia

Tres líneas de café que hemos seleccionado para capturar la esencia de esta tierra, desde lo familiar hasta lo sublime.

Premium
Café Jaguar - Línea Premium

Jaguar

Una selección de granos excelsa. Un tributo a la fuerza de la naturaleza. Con notas de frutos secos, cocoa y chocolate negro.

AromaFrutos secos, cocoa
SaborCaña de azúcar, vainilla
AcidezCítrica media
CuerpoMedio, suave
$27.000500g
Especial
Café Especial - Línea Exclusiva

Especial

Equilibrio perfecto, con notas de caramelo y cocoa. Una experiencia inolvidable para el paladar más exigente.

AromaToques de cocoa
SaborCaramelo
AcidezMedia equilibrada
CuerpoMedio
$19.000500g
Clásico
Café Tradicional - Línea Clásica

Tradicional

Clásico, familiar y reconfortante. El sabor que une a la región en cada amanecer. Una propuesta para el día a día.

AromaAgradable y reconfortante
SaborSólido, dulce
AcidezMedia moderada
CuerpoMedio
$15.500500g

Nuestro proceso

En Café La Serranía del Sur, cada etapa del proceso es fundamental para garantizar la calidad excepcional de nuestro café. Desde la selección de los mejores granos hasta el cuidadoso tostado artesanal.

Trabajamos directamente con los productores para asegurar prácticas sostenibles que respetan tanto la tierra como a las personas que la cultivan.

Nuestro proceso de producción
Nuestro compromiso con la comunidad

Nuestro compromiso

En Café La Serranía del Sur, no solo producimos café, cultivamos un futuro mejor para nuestra tierra y nuestra gente basado en tres pilares fundamentales:

INVIMA

Calidad

Certificado de Origen y registro INVIMA que garantizan la calidad de nuestro café.

Negocios Verdes

Sostenibilidad

Certificado de Negocio Verde que respalda nuestras prácticas ambientales.

Café de Colombia

Café de origen

Somos café de origen de la Serranía, con el respaldo de Café de Colombia.

Descubre el sabor de la Serranía

Cada taza de nuestro café cuenta una historia de transformación, esperanza y conexión con la naturaleza. Te invitamos a ser parte de este viaje.